מגה בס"ד  מתכונים   

 

תפריט

 

 

 


 

 

 
דף הבית יצירת  קשר

   

                            

                          עוגת קוקוס ללא קמח - כשרה לפסח


     
* עוגת קוקוס ללא קמח - כשרה לפסח *
						למאגר מתכונים לפי תמונה-מגה מתכונים 

חומרים:
1 שמנת מתוקה
3 כפות אבקת סוכר
1 כפית נס קפה
5 ביצים מופרדות
1 וחצי גוס סוכר
2 כוסות קוקוס
50 גרם שוקולד מריר
50 גרם שוקולד חלב
50 גרם חמאה
1/3 כוס חלב
 

                               * עוגת קוקוס ללא קמח - כשרה לפסח *
						למאגר מתכונים לפי תמונה-מגה מתכונים


בסיס העוגה:
5 חלבוני ביצים (לשמור את החלמונים לשוקולד-בהמשך)
1 וחצי כוס סוכר
* להקציף עד לקבלת קציפה קשה,להוסיף 2 כוסות קוקוס
לערבב היטב
* לשמן תבנית עגולה ולסדר בצורה אחידה , לאפות ב 150 מעלות כ 30-40 דקות
או ליתר ביטחון , עד שמזהיב
* מוציאים ומצננים היטב


לשוקולד:
להרתיח יחד:
50 גרם שוקולד מריר
50 גרם שוקולד חלב
50 גרם חמאה
1/3 כוס חלב
* מורידים מהאש ,מוסיפים את החלמונים ומערבבים היטב
* מעבירים דרך מסננת שלא יווצרו גושים ושופכים הכל על בסיס העוגה
* מחכים כחצי שעה לערך


לקרם:
1 שמנת מתוקה
3 כפות אבקת סוכר
1 כפית נס קפה
* מקציפים הכל יחד עד לקבלת קרם,
 לשפוך על העוגה ולקשט עם שוקולד מגורד מעל
* לשלוח למקרר לשעתיים לפחות

מתכון גולשים: חן ביטון

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12 13

למאגר מתכונים מתוקים לפי תמונה

 


 

חיפוש מתכונים